農と食 【伊那谷有機農業塾 】第5回「有機米を学校給食に~いすみ市の公民協働による有機米産地形成モデル」 2025年8月6日 管理者 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル いすみ市農林課農政班主査 鮫田晋氏 / 農事組合法人みねやの里代表理事 矢澤 喜久雄氏 オーガニックビレッジ宣言都市である長 …
農と食 【伊那谷有機農業塾 】第4回「日本有数の“有機農業のまち”から学ぶ地域づくり」 2025年8月6日 管理者 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 株式会社山都でしか 代表取締役 八田祥吾 氏 オーガニックビレッジ宣言都市である長野県伊那市は、2022年8月~2023年3 …
農と食 【伊那谷有機農業塾 】第3回 「持続可能な農業を地域で支える〜オーガニックの課題解決に向けた取り組みとは」 2025年8月6日 管理者 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル (一社)京都オーガニックアクション代表理事 鈴木健太郎氏 オーガニックビレッジ宣言都市である長野県伊那市は、2022年8月~ …
農と食 【伊那谷有機農業塾 】第2回「自然の力を生かした栽培と土づくり」 2025年8月6日 管理者 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 宮崎県綾町有機農業研究会 会長 北野将秀氏 オーガニックビレッジ宣言都市である長野県伊那市は、2022年8月~2023年3月 …
特集 【特集 農村型体験農園】直売所で支える、農家と市民の交流 2025年7月2日 管理者 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 滋賀県東近江市に店を構える「あいとう直売館」は、年間を通じて多彩なイベントを開催することでも知られる人気の道の駅だ。 開設は30年前。当初 …
お知らせ 産直コペルvol.72発行のお知らせ 2025年6月10日 管理者 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 農地を持たない非農家でも、気軽に“農ある暮らし"を楽しみ、食や農への理解を深めることができる「体験農園」――。その多くは、農家が少ない東京や大阪、名古屋、福岡といった大都市圏で運営 …
お知らせ 産直コペルvol.71発行のお知らせ 2025年4月9日 管理者 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル ”生きた文化財”とも呼ばれる伝統野菜。その種は、長年地域の人々の手によって継承され、人々の生活と結びついてきた。しかし、味や形が揃って大量生産しやすいF1種の登場によって、商品とし …
お知らせ 産直コペルvol.70発行のお知らせ 2025年2月19日 管理者 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 農地や景観などの地域資源を維持・管理できない。地域のお祭りなどの集落活動の担い手がいない――。少子高齢化や農業従事者の減少などにより、中山間地を中心に日本の多くの地域では、こうした …
LFP LFPの挑戦 ー「食」に関するプラットフォームを通して地域の明日を拓く道を探るー 第3回 2025年2月19日 管理者 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 農山村振興、食料・農業・農村政策などを専門とする日本大学 大学院の神井弘之教授が、農林水産省が推進する「ローカルフードプロジェクト(LF …
地域づくり 東信州リンケージフェア開催!(後編) 2025年1月20日 産直コペル 編集部 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 各直売所で“おすすめの逸品”を共同で一斉販売! 「東信州物産販売リンケージフェア」を11月23日、24日に開催しました! 9月より始まりました「明日の地域農商工連携を担うニ …