特集1 直売事業が直面する問題とその社会的意義
02 直売事業が直面する問題とその社会的意義
編集部 毛賀澤明宏
特集2 進化し続けながら伝統を守る〜加賀れんこんの産地金沢で〜
08 進化し続けながら伝統を守る〜加賀れんこんの産地金沢で〜(石川県金沢市)
編集部 鹿野なつ樹
14 寄稿
多世代が集う直売所に成長(京都府美山町)
農林産直売所ふらっと美山 市原力雄
18 レポート
長野県産直・直売サミット開催(長野県)
編集部
22 農家を訪ねて Vol.10
地域の未利用資源を生かす豚飼い暮らし(広島県三原市)
編集部 奥田悠史
「環境に優しい農業」実践直売所育成事業 第7弾
26 1年間の取組みを通して(長野県)
産直新聞社「環境にやさしい農業」プロジェクト
30 直売所に向けた野菜作り
売れる農産物・加工品作り(香川県)
有限会社コスモファーム 代表 中村敏樹
32 WORLD REPORT IN PANAMA
子ども達のビタミン不足解消へ〜海の向こうで野菜栽培指導に取組む〜(パナマ)
青年海外協力隊 宮崎大輔
34 都会で味わう田舎 Vol.7
東京都心の真ん中で店舗拡大を図る八百屋の取組み〜八百屋「旬八青果店」〜(東京都)
編集部 丸山祐子
37 農工大野見山教授の農業経済 Vol.10
契約栽培は産直か(東京都)
東京農工大学 教授 野見山敏雄
38 ムラおこし百景 〜地域活性の「仕組み」研究〜 Vol.10
直売所の「面白い」ってなんだろう?(高知県)
「緑陰風車」代表 フリーランス記者 かくまつとむ
39 タネの話
「在来品種」と「昔話」(長野県)
信州大学農学部 助教 根本和洋
40 本当はどうなの? 直売所経営 その10
繁盛しているお店は、なぜ色々な野菜があるの?
産直新聞社直売所運営サポートチーム
42 直売所・加工所におけるラベルプロジェクト Vol.5
生産者の「思い」を描くラベルプロジェクト総まとめ(長野県)
産直新聞社POPラベルプロジェクト
44 田舎で働く若者 ⑩
美しい里山の自然を守りたい(福岡県八女市)
八女市地域おこし協力隊 森庄
45 地産地消の人々 Vol.10
行動する直売所 それを率いる人々〜顧客に向き合い、店での販売に特化〜
全国直売所ネットワーク 森岡亜紀
46 ニッポンの現場から
人のアイディアが集まる店 地域のプラットホームを目指す(愛知県豊田市)
山里ちゃふぇ 可児和義・仁熊信子
48 編集後記
