農と食 【土を育てる】畑を変える「土」を探究する ―土づくり勉強会に同行して 2021年9月8日 産直コペル 編集部 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 「土を育てる」をキーワードに、国内外の先進農家のもとを訪ね、彼らのこだわりを余すことなく紹介してきた本連載。そのアテンド役であるＮＰＯ法人「 …
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