特集１ 薪ストーブのある暮らし
06 薪ストーブのある暮らし
08 知っておきたい、薪のこと
10 データで見る！森林資源の使われ方
12 座談会
「火のある暮らし」にまつわるあれこれ
18 林家を訪ねて
理想を胸に山づくりに懸けた60年
保科孫恵
22 発酵に学ぶ 其の十二
伝統を守る、湯浅の醤油
和歌山大学国際観光研究センター 明山文代
27 地産地消の人々 VOL.33
奥出雲で進める、農家のやる気の引き出し方
全国農産物直売ネットワーク 森岡亜紀
特集２ 第17回全国農林水産物直売サミット
28 地域を支え地域経済も動かす直売所
編集部 毛賀澤明宏
30 論説
地域振興の中心軸＝農林水産物事業に現在、求められているものは何か？
毛賀澤明宏
34 農業機械の「いろは」
除雪機
編集部 上島枝三子
36 農の点景
落葉
瀧沢郁雄
38 土から育てる VOL.22
国内屈指！「無薬」で飼育する豚が拡げるナチュラルフードの世界
吉田畜産・吉田園（愛知県田原市）
42 全国直売所訪問記
「道の駅鹿島・千菜市」「道の駅大和・そよかぜ館」（佐賀県）
編集部 柳澤愛由
46 売上データの分析・活用方法を探る 第17回
直売所の売れ筋商品＝惣菜・弁当の販売状況を掌握する
編集部 毛賀澤明宏
50 地域野菜あまから訪問記
1300年前の記憶―山形県鶴岡市越沢集落の三角そば―
信州大学学術研究院農学系准教授 松島憲一
52 直売所に向けた野菜作り
種を播かなければ芽も出ない
ココ・ファーム代表 中村敏樹
54 田舎で働く若者 31
野菜ってこんなに美味しいんです
桑原祐紀
56 ごちゃまぜ探索食記
ホウレンソウ
鳥居青葉
58 家族につくりたいくつろぎごはん
蕎麦オムレツ
60 農工大野見山教授の農業経済 VOL.33
栗を栽培する菓子メーカー
61 書籍紹介
林業男子 いまの森、100年先の森
