お知らせ

産直コペルvol.32 目次

特集 集落を守る直売所

06 地域の10年先を考える Web公開中
   ー秋津野直売所「きてら」 

10 地域住民が自ら関わる交流拠点
   ー上田 道と川の駅おとぎの里

12 「あさつゆ」があることで守られた農地がある Web公開中
   ー上田市丸子農産物直売加工センター「あさつゆ」          

14 田園回帰1%戦略

18 ごちゃまぜ探索食記 鳥居青葉
   カキ

20 農家を訪ねて VOL.29 高橋みずき
   ブドウ好き集合!ぜんちゃんふぁーむ

24 農の点景 瀧沢郁雄
   整う

26 被災を「被災」のまま終わらせない!ー7月豪雨災害「道の駅たかの」の取り組み
   寄稿 道の駅たかの 根波裕治

31 地産地消の人々 VOL.32 全国農産物直売ネットワーク  森岡亜紀
   離島だからこそ、直売所の強みを活かす

32   農業機械の「いろは」 編集部  上島枝三子
   スピードスプレーヤー

34 家族につくりたい くつろぎごはん
   鶏むね肉とりんごの炒り煮

36 栽培履歴の記録・管理システム
   「アグニコ作業簿」

38 全国直売所訪問記  長野編 
   「道の駅南アルプス村長谷 ファームはせ」Web公開中
   「道の駅日義木曽駒高原 ささりんどう館」

42 地域野菜あまから訪問記 信州大学学術研究院農学系准教授  松島憲一
   失われた村のきゅうり―羽淵キウリ―

44 直売所に向けた野菜作り コスモファーム代表  中村敏樹
   農業に未来があるのか?

46 売上データの分析・活用方法を探る  第16回 編集部  毛賀澤明宏
   予算と実績の管理について

50 田舎で働く若者 30 原英花
   村のヒーロー「シュシュ」

52 土から育てる VOL.21 編集部  毛賀澤明宏
   薬用人蔘を育てる土の力
   ー中村農園(長野県東御市) 中村真一さんに聞くー

56 農工大野見山教授の農業経済 VOL.32
   フードバンクの存在意義と課題

57 書籍紹介
   宝は農村にあり 農業を繋ぐ人たち

58 地域の取り組み、紹介します!
   信州飯綱 りんご学校

62  次号予告 編集後記

この記事を書いた人
産直コペル 編集部
この記事は、産直新聞社の企画・編集となります。