特集 新規就農
02 自然と共に
編集部 鹿野なつ樹
04 イチゴイチエのおもてなし
編集部 牧内伸英
06 ハードル高くとも成功する農業を
編集部 柳澤愛由
10 データで見る!「新規就農」のホンネ
編集部 柳澤愛由
12 論考
「地方消滅」時代の直売・6次化事業の課題
編集長 毛賀澤明宏
16 土から育てる VOL.5
渥美半島伊良湖の開拓地を豊かな農地に
編集部 毛賀澤明宏
20 ごちゃまぜ探索食記
いちご
鳥居青葉
22 農家を訪ねて VOL.16
北限のイ草を守る
編集部 鹿野なつ樹
「環境にやさしい農業」実践直売所育成事業
26 長野県 環境に優しい農業推進研修会開催
30 ムラおこし百景 VOL.16
一触即発のいがみあいを、大きなチャンスに変えた島
情報工房「緑蔭風車」 かくまつとむ
31 タネの話
来るか?! 2016年『アマランサス』ブーム
信州大学農学部研究院助教 根本和洋
32 都会で味わう田舎 VOL.13
都市農業の優位性を活かす、温室栽培「フルーツトマトの三幸園」
編集部 丸山祐子
35 農工大野見山教授の農業経済 VOL.16
脱成長型の地産地消
36 直売所に向けた野菜作り VOL.16
マルシェに出続けて
コスモファーム代表 中村敏樹
38 WORLD REPORT in TURKEY
年に1度の大イベント! ラマザンとは?
ウズン雅
40 POPラベルプロジェクト
「さいさいきて屋」を運営するJA越智今治が新店舗オープン! 唯一無二の店づくりに「ラベル」も活用
42 売り上げデータ分析・活用プロジェクト
データ分析・活用プロジェクト発進!
46 直売所を考える その16
直売所は、“学びの場” “共育の場”
48 田舎で働く若者⑯
いなかで働くバカ者?
いぬコ口市場 青木大樹
49 地産地消の人々 VOL.16
直売所から野菜食を拡げたい
全国農産物直売ネットワーク 森岡亜紀
50 THE ボイス 産直あぐり
作るだけでなく、自分たちで売る時代!
叶野由佳
52 次号予告
52 編集後記
