お知らせ

産直コペルvol.42 目次

特集 新型コロナウイルス

 
04 直売事業に広がる新型コロナウイルスの影響
 
10 今回のアンケート結果を有識者はこう見る!
 
12 今後、直売・産直事業はどのように発展していけば良いだろうか。
 
14 全国の直売関係者からエールが届きました!

16 農業と暮らしの経営学 VOL.1 アグリフードNext 代表 大住 誠
新型コロナウイルスの先にある食と農のゆくえ
 
19 地産地消の人々
命も経済も支える直売所
 
20 直売所〝新時代〟を考える その1 編集部 毛賀澤明宏
「新しい産直・直売事業」のイメージ
 
24 家族につくりたい くつろぎごはん
三浦流〝免疫向上〟サラダ
 
26 直売所に向けた野菜作り コスモファーム代表 中村敏樹
新型コロナウイルスにおける農業への影響
 
28 農の点景 瀧沢郁雄
シュレーゲルアオガエル
 
30 ごちゃまぜ探索食記 鳥居青葉
ピーマン
 
32 地域野菜あまから訪問記 信州大学学術研究院農学系准教授 松島憲一
疫病退散唐辛子
 
34 農工大野見山教授の農業経済 VOL.42 
コロナと大学
 
35 書籍紹介
気まぐれ食堂 神さまがくれた休日
 
36 道草雑記 岩崎 史
家の時間
 
38 田舎で働く若者
貴重なお茶の産地を再生。多くの人に届けたい
 
40 中央アルプス ライチョウ復活プロジェクト
日本文化のシンボル ライチョウを絶滅から救え!
 
44 レポート
いいづなりんごフォーラム2020
 
46 次号予告 編集後記
 

この記事を書いた人
産直コペル 編集部
この記事は、産直新聞社の企画・編集となります。