お知らせ

産直コペル39号 目次

特集 農家のお正月

06 飯綱町のお母さんに聞く
   農家のお正月 長野県飯綱町

10 伝え継ぐ お正月と農ある暮らし

13 地産地消の人々 VOL.39 全国農産物直売ネットワーク  森岡亜紀
  「在来作物」を守り育てる直売所

14 自然災害後の農地復興に向けて

16 農地復興にこんなアイデアも! 小林みずき
  「養液土耕制御システム」の導入

20 直売所に向けた野菜作り コスモファーム代表  中村敏樹
   自然災害に対する考え

22 農の点景 瀧沢郁雄
   微生物

24 家族につくりたい くつろぎごはん
   鮭のちゃんちゃん焼き

26 ごちゃまぜ探索食記 鳥居青葉
   ダイコン

28 土から育てる VOL.27 編集部  毛賀澤明宏
   速報!ニュージランド 流通・農業視察研修に同行して

32 農工大野見山教授の農業経済 VOL.39
   落花生の郷づくり

33 書籍紹介
   ニッポンの主婦 100年の食卓

34 レポート 信州大学大学院 岩崎史
   自然とともに 次世代の考える森づくり 長野県林業大学校レポート

40 地域野菜あまから訪問記 信州大学学術研究院農学系准教授  松島憲一
   牧大根と自家採種

42 田舎で働く若者 37 松岡賢二
   都市の人々と里山を〝シェア〟する生き方

44 論説 編集部  毛賀澤明宏
   止まらない大型直売所建設ラッシュ これで良いのか「地方創生」

48 チャレンジ圃場運営日記 小松一輝
   文化の継承とコミュニティとしての畑

50 次号予告 編集後記

この記事を書いた人
産直コペル 編集部
この記事は、産直新聞社の企画・編集となります。