特集 特集 直売所から脱プラスチックを考える 2022年6月13日 産直コペル 編集部 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 特集 直売所から脱プラを考える クジラの胃の中から見つかった大量のプラスチックごみ、鼻に刺さったプラスチック製のストローに苦しむウミガメ……マイクロプラスチックの海洋汚染と …
特集 【特集 ＬＦＰは 何を生み出したのか？】LFP（地域食品産業連携プロジェクト）ーその目的と仕組み 2022年6月10日 産直コペル 編集部 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル ＬＦＰとは何を目的にした、どのような仕組みの取り組みであったか、その特徴はどこにあったか―本誌は第51号で特集を組んだが、令和４年度のスタ …
特集 【特集 LFPは何を生み出したのか？】オールながのプラットフォーム 構築こそ核心 2022年6月10日 産直コペル 編集部 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 令和３年度は全国で21の道府県が地域食農連携プロジェクト（令和４年度から「地域食品産業連携プロジェクト」に改称）に取り組んだ。その取り組み …
特集 【特集 ＬＦＰは何を生み出したのか？】特産エノキタケの需要拡大をめざして ― 明日はきのこを食べようプロジェクト ― 2022年6月10日 産直コペル 編集部 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル ＬＦＰながのの令和３年度の間接補助対象となった食農連携プロジェクトは、長野県が全国一位の生産量を誇る栽培エノキタケの利用拡大を図る取り組み …
お知らせ 産直コペルvol.54 目次／発行のお知らせ 2022年6月10日 産直コペル 編集部 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 特集 ＬＦＰ（地域食品産業連携プロジェクト）は何を生み出したのか？ 04 編集長前口上 web公開中 06 ＬＦＰ（地域食品産業連携プロジェクト）―その目的と仕組み …
特集 特集 ＬＦＰ（地域食品産業連携プロジェクト）は 何を生み出したのか？ 2022年6月10日 毛賀澤 明宏 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 『産直コペル』が、日本で最初の、そしておそらくは唯一のLFP特集を敢行したのは昨年12月に発売されたVol.51のこと。しかし、その時点では …
特集 【特集 直売所の新世代リーダーたちに聞く】地域の人たちが夢を見れる“オアシス”を～宮崎県串間市「道の駅くしま」 2022年4月20日 産直コペル 編集部 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 南国・宮崎県の最南端に位置する串間市。市役所に商工会議所、郵便局、駅が集まる中心部に、「道の駅くしま」は2021年4月にオープンした。コロ …
特集 【特集 直売所の新世代リーダーたちに聞く】「予想を裏切り、期待に応える！」 産直を若者の選択肢のひとつに～岩手県一関市「街なか産直 新鮮館おおまち」 2022年4月20日 産直コペル 編集部 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 商店街ににぎわいを取り戻し、地域を元気にしたいーそんな思いをもつ地元有志らの出資で発足した一関まちづくり株式会社が2005年、事業の柱と …
特集 【特集 直売所の新世代リーダーたちに聞く】積み重なる「あたりまえ」で着実な一歩を進む～大阪府河南町「道の駅かなん」 2022年4月20日 産直コペル 編集部 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 大阪市内と奈良県吉野町をつなぐ国道沿いにある「道の駅かなん」。農業を主産業とする河南町で、「野菜を売ること」に重きを置き意欲的な組合員と共 …
特集
