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産直コペル 編集部
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産直コペルvol.32 目次

2018年11月10日 産直コペル 編集部
特集 集落を守る直売所 06 地域の10年先を考える Web公開中   ー秋津野直売所「きてら」  10 地域住民が自ら関わる交流拠点   ー上田 道と川の駅おとぎの …
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産直コペルVol.31 目次

2018年9月10日 産直コペル 編集部
特集 新しい果物 珍しい果物 果樹の動向―生産と消費― 06 新しい果物が生まれる現場(1) 4半世紀先の未来へ   長野県農業試験場 10 新しい果物が生まれる現場(2 …
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産直コペルVol.30 目次

2018年7月10日 産直コペル 編集部
特集 農業系CSRの今 06 CSRで地方に“ちょっと素敵なレボリューション”を   農業系CSRの今 10 社員教育を通じ、地域の農地再生へ NEC田んぼ作りプロジェク …
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産直コペルVol.29 目次

2018年5月10日 産直コペル 編集部
特集 米 06 インタビュー:明治大学農学部 橋口卓也准教授に聞く 米政策改革の実態   橋口卓也 12 政策転換をどう考える?有識者の皆さんにお聞きしました   有識 …
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産直コペルVol.28 目次

2018年3月10日 産直コペル 編集部
特集 農家の冬 06 雪国の農家は冬が忙しい!「雪下野菜・雪室野菜」 10 冬の楽しみは仲間とのイノシシ狩り 14 春に向けて冬に備える――「雪室」 16 直売 …
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産直コペルVol.27 目次

2018年1月10日 産直コペル 編集部
特集 九州北部豪雨 06 未曾有の災害 農産物直売所が災害時に果たす役割 12 「梨があったから」土地の実りが支えた日々 14 被災しても農家魂で立ち上がる 1 …
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産直コペルVol.26 目次

2017年11月10日 産直コペル 編集部
特集 食品ロス 04 食品ロスの現状とこれから   愛知工業大学 小林富雄教授 10 「気象」×「データ」で商品の需要を予測し、食品ロスを削減! 14 「エコフィー …
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産直コペルVol.25 目次

2017年9月10日 産直コペル 編集部
特集 農産物流通 02 インタビュー 東京農工大 野見山教授に聞く「農産物流通」の実情   野見山教授 06 変わる 地方市場の役割 食品宅配ライバル同士が連携 有機農産 …
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産直コペルVol.24 目次

2017年8月10日 産直コペル 編集部
特集 農福連携 04 農・食・福祉の連携で地域に新たな産業を   柳澤愛由 08 農福連携が拓く農村集落の継続可能性   毛賀澤明宏 12 地域の期待に応え地域と …
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産直コペルVol.23 目次

2017年5月10日 産直コペル 編集部
特集 伝統工芸とそれを支える一次産業 04 ほうきの原料 ホウキモロコシ   編集部 小野路子 10 漆製品の原料 生漆(きうるし)   編集部 柳澤愛由 16  …
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