特集 【特集 直売所の平成を振り返る直売所の平成を振り返る】座談会「転換期を迎えた直売所 今後をどう考える?」 2022年10月7日 産直コペル 編集部 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 昭和の終わり頃から時代の流れとともに発展を遂げてきた直売所。ここでは、JA、民間、道の駅、直売所ネットワークづくりを担ってきたそれぞれの立 …
特集 【特集 直売所の平成を振り返る】平成から令和へ―直売所の現在・過去・未来を考える― 2022年10月7日 産直コペル 編集部 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 2019年5月から日本の「元号」が「平成」から「令和」へと変わる。 「平成」の30年の間に日本社会はその森羅万象が変わった。「一 …
特集 【特集 薪ストーブのある暮らし】(Vol.33より) 2022年10月6日 産直コペル 編集部 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル いまや、住宅雑誌には必ずといっていいほど登場する薪ストーブ。薪ストーブから連想される豊かな暮らし、ゆったりと流れる時間の過ごし方 …
特集 【特集 薪ストーブのある暮らし】知っておきたい、薪のこと 2022年10月6日 産直コペル 編集部 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 薪ストーブのある暮らしに欠かせない薪。どうやって手に入れるのか、選び方はあるのか、ここで少し見ていこう。 薪の種類と薪に適し …
特集 【特集 薪ストーブのある暮らし】データで見る! 森林資源の使われ方 2022年10月6日 産直コペル 編集部 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 薪ストーブのある暮らしを通して、薪の生産を含む日本の林業にも目を向けてみたい。我が国において、木材の生産や需給はどのような傾向を示している …
特集 【特集 薪ストーブのある暮らし】薪ストーブのある1日。 2022年10月6日 産直コペル 編集部 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 寒さが少しずつ身にしみるようになったら、薪ストーブの出番。 かつて、囲炉裏やかまどで生活をしていた人々は、暖房だけでなく、 …
特集 【特集 集落営農】座談会 “集落営農の今”をどう考える? 2022年10月5日 産直コペル 編集部 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 広島県尾道市で、地域の本音を聞きました。 耕作放棄地の増加や担い手不足などを背景に、地域の農地を集落単位で管理する「集落営農」の組織 …
特集 【特集 集落営農】(vol.34より) 2022年10月5日 産直コペル 編集部 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 「集落営農」とは、農林水産省によると、複数の個人が集まって、機械の共同利用、作業の共同化により経営の効率化を図る取り組みだ。農村の高齢化や担い手不足に対して、地域農業・農村の維持 …
特集 特集 地域の直売所で頑張る新世代農家たち 2022年8月9日 産直コペル 編集部 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル 農業人口の減少、農業従事者の高齢化が叫ばれて久しい。実際に地方では、耕作放棄地が増え続けている現状がある。では、新たな農業の担い手がいないのか、というと断じてそんなことはない。決 …