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産直コペル 編集部  2020年3月10日
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産直コペルvol.40 目次

2020年3月10日 産直コペル 編集部
特集 直売所のお弁当・お惣菜 06 地域の加工文化を活かした種類豊富なお弁当とお惣菜 道の駅ましこ 12 「みたけグルメ工房」西尾禮子さんに聞く魅力あるお惣菜づくりの …
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産直コペルvol.39 目次

2019年12月10日 産直コペル 編集部
特集 農家のお正月 06 飯綱町のお母さんに聞く   農家のお正月 長野県飯綱町 10 伝え継ぐ お正月と農ある暮らし 13 地産地消の人々 VOL.39 全国 …
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産直コペルvol.38 目次

2019年10月10日 産直コペル 編集部
特集 直売所から脱プラスチックを考える 04 特集 扉 web公開中 06 竹細工とともにあった生活から   「脱プラ」を考える 松本みすず細工 web公開中  …
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産直コペルvol.37 目次

2019年8月10日 産直コペル 編集部
特集 子育て×農業 06 子育て農業者の一日  「子育てを自然豊かな場所で」自給的暮らしを目指して就農」(愛媛県内子町) 08 子育て世代の雇用の場としての農業    …
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産直コペルvol.36 目次

2019年6月10日 産直コペル 編集部
特集 シェフが求める直売野菜 06 レストランとの取引どうしてる? Web公開中   生産から販売まで担う   農業法人株式会社アスカグリーンファーム(奈良県) 14 …
産直コペル35号の表紙と扉イメージ お知らせ

産直コペルvol.35 目次

2019年4月10日 産直コペル 編集部
特集 直売所の平成を振り返る Web公開中 06 座談会   転換期を迎えた直売所 今後をどう考える? Web公開中 14 自然災害×直売所 Web公開中 16 …
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産直コペルvol.34 目次

2019年2月10日 産直コペル 編集部
特集 集落営農 04 集落営農のタイプ Web公開中 06 座談会 広島県尾道市で地域の本音を聞きました!  〝集落営農の今〟をどう考える? Web公開中 12 …
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産直コペルVol.33 目次

2019年1月10日 産直コペル 編集部
特集1 薪ストーブのある暮らし 06 薪ストーブのある暮らし 08 知っておきたい、薪のこと 10 データで見る!森林資源の使われ方 12 座談会   「火の …
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産直コペルvol.32 目次

2018年11月10日 産直コペル 編集部
特集 集落を守る直売所 06 地域の10年先を考える Web公開中   ー秋津野直売所「きてら」  10 地域住民が自ら関わる交流拠点   ー上田 道と川の駅おとぎの …
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産直コペルVol.31 目次

2018年9月10日 産直コペル 編集部
特集 新しい果物 珍しい果物 果樹の動向―生産と消費― 06 新しい果物が生まれる現場(1) 4半世紀先の未来へ   長野県農業試験場 10 新しい果物が生まれる現場(2 …
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