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特集

【特集 道の駅 越前おおの 荒島の郷』に見る直売所の新しい形】『道の駅 越前おおの 荒島の郷』 はこんな駅!

2022年4月15日 産直コペル 編集部
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特集

【特集 新世代リーダーに聞く】座談会・私たちが変えたコト、変えていくコト

2022年4月14日 産直コペル 編集部
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特集

特集 道の駅 越前おおの 荒島の 郷』に見る直売所の新しい形

2022年4月12日 産直コペル 編集部
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お知らせ

産直コペルvol.53 目次/発行のお知らせ

2022年4月11日 産直コペル 編集部
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特集

特集 直売所の新世代リーダーたちに聞く

2022年2月10日 毛賀澤 明宏
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お知らせ

産直コペルvol.52 目次/発行のお知らせ

2022年2月10日 産直コペル 編集部
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野見山先生対談アイキャッチ
特集

【特集 50号記念 対談】今、敢えて語ろう、直売事業30年の コペルニクス的転換の必要性 野見山敏雄 × 毛賀澤明宏

2021年12月23日 産直コペル 編集部
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エノキ入りのメンチカツでヘルシーさとおいしさを両立
特集

【特集 LFP】エノキメニューの新定番を子どもたちに

2021年12月22日 産直コペル 編集部
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みやざき地頭鶏(じとっこ)
特集

【特集 LFP】LFPから生まれ、 宮崎県が育成を決めた 7つのプロジェクト

2021年12月22日 産直コペル 編集部
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特集

【特集 集落を守る直売所】「あさつゆ」があることで守られた農地がある(長野県上田市)

2022年11月22日 管理者
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秋津野直売所きてらの外観
特集

【特集 集落を守る直売所】地域の10年先を考える 秋津野直売所「きてら」(和歌山県田辺市)

2022年11月22日 管理者
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産直コペルvol.32の扉画像
特集

【特集 集落を守る直売所】

2022年11月22日 産直コペル 編集部
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特集

【特集 シェフが求める直売野菜】料理人が農産物直売所で買う理由③花・ふらんす やまもと シェフ 山本豊さん

2022年10月17日 産直コペル 編集部
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特集

【特集 シェフが求める直売野菜】料理人が農産物直売所で買う理由②ベル・リヴィエール オーナーシェフ 吉沢金史さん

2022年10月17日 産直コペル 編集部
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特集

【特集 シェフが求める直売野菜】料理人が農産物直売所で買う理由①小料理 寿 マスター 御子柴清明さん

2022年10月17日 産直コペル 編集部
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特集

【特集 シェフが求める直売野菜】レストランとの取引どうしてる? 生産から販売まで担う 農業法人株式会社アスカグリーンファーム (vol.36より)

2022年10月17日 産直コペル 編集部
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特集

特集 シェフが求める直売野菜

2022年10月17日 産直コペル 編集部
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特集

【特集 『直売事業』ーーつなぎ、託す。】

2022年10月11日 産直コペル 編集部
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直売所

【直売所訪問記】道の駅南アルプスむら長谷 ファーム長谷(長野県)

2022年11月22日 管理者
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直売所

【直売所訪問記】「兵庫編」 西脇市立農産物直売所 北はりま旬彩館 (vol.36より)

2022年10月18日 産直コペル 編集部
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直売所

【直売所訪問記】「兵庫編」 はっぱや神戸野菜ごはん

2022年10月7日 産直コペル 編集部
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直売所

【直売所訪問記】あすか夢販売所(奈良県)

2022年10月7日 管理者
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直売所

【直売所訪問記】道の駅大和路へぐり くまがしステーション(奈良県)

2022年10月7日 産直コペル 編集部
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直売所

【Topic! 農業に新規参入した企業が、地域の道の駅と提携!】“地域を経営する”取り組みがはじまる。

2022年8月8日 産直コペル 編集部
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直売所

【論説 止まらない大型直売所建設ラッシュ】これで良いのか「地方創生」

2022年8月5日 産直コペル 編集部
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直売所

【地産地消の人々~行動する直売所それを率いる人々】「在来作物」を守り育てる直売所

2022年8月5日 産直コペル 編集部
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直売所

【直売所訪問記】街なか産直 新鮮館おおまち(岩手県)

2022年4月20日 産直コペル 編集部
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地域づくり

自然栽培米を海外へ、そして限界集落を新しく作り直す -株式会社Wakka Agri 社長/細谷啓太さん

2023年1月19日 産直コペル 編集部
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農と食

【直売所に向けた野菜作り】自然災害に対する考え

2022年8月5日 産直コペル 編集部
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農と食

【地域野菜あまから訪問記】農家とシェフを繋げる活動

2022年6月29日 松島 憲一
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農と食

【発酵に学ぶ】 サンクゼールの〝いいづなシードル〟

2022年6月13日 産直コペル 編集部
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学校給食調理のようす。大量のにんじんを手際よく調理
農と食

【学校給食と地産地消】なぜ学校給食に 地産地消が必要なのか

2021年10月29日 杉木 悦子
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農と食

【農の点景】一皿の料理

2021年10月29日 瀧沢 郁雄
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ミャンマーザガイン地方域レシのアササトゥトゥ
農と食

【地域野菜あまから訪問記】首狩り族のトウガラシ 植物遺伝資源探索〈ミャンマー編〉

2021年10月29日 松島 憲一
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島村農園 島村隼人さん
農と食

【農家を訪ねて】樹勢のコントロールが命/千葉県八千代市 島村農園 島村隼人さん

2021年10月28日 産直コペル 編集部
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農と食

【農業と暮らしの経営学】大地が生み出すミルク

2021年10月26日 大住 誠
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地域づくり

自然栽培米を海外へ、そして限界集落を新しく作り直す -株式会社Wakka Agri 社長/細谷啓太さん

2023年1月19日 産直コペル 編集部
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地域づくり

お困りごとは、なんですか? ―一関まちづくり株式会社専務取締役/店長 梁川真一さん

2023年1月18日 産直コペル 編集部
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お知らせ

宮崎県農林水産物直売所交流研修会2023のご案内

2022年12月22日 管理者
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地域づくり

農ある暮らしの普及で中山間地を救いたいー伊那市長谷さんさん農園 代表 羽場友理枝さん

2022年12月21日 産直コペル 編集部
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地域づくり

“日本一のりんごの町”が仕掛ける首都圏との縁づくりー長野県飯綱町 有限会社 飯綱町ふるさと振興公社 廣田裕二さん

2022年12月21日 産直コペル 編集部
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地域づくり

【福井 道の駅特別視察ツアー】オープン半年で“50万人来場”の道の駅、1年半後にはどうなった!?

2022年12月12日 産直コペル 編集部
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お知らせ

産直コペルvol.57 目次/発行のお知らせ

2022年12月9日 産直コペル 編集部
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特集

【特集 集落を守る直売所】「あさつゆ」があることで守られた農地がある(長野県上田市)

2022年11月22日 管理者
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直売所

【直売所訪問記】道の駅南アルプスむら長谷 ファーム長谷(長野県)

2022年11月22日 管理者
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産直コペル


2013年8月創刊の雑誌「産直コペル」。

このサイトでは、産直コペルに掲載した記事を中心に、全国の直売事業に関わる皆さまに向け、旬の情報をお届けしていきます。

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